ஹாங்க்சோ நுஜுவோ டெக்னாலஜி குரூப் கோ., லிமிடெட்.

ஒளிபரப்பு மற்றும் வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகள் நுண்ணுயிரிகளைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், பல உணவுகளின் அடுக்கு ஆயுளை விரிவாக்குவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. திரவ நைட்ரஜன் அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO2) போன்ற கிரையோஜெனிக் குளிர்பதனங்கள் பொதுவாக இறைச்சி மற்றும் கோழி தொழிலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை செயலாக்கம், சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தின் போது உணவு வெப்பநிலையை விரைவாகவும் திறமையாகவும் குறைக்கும் மற்றும் பராமரிக்கும் திறன் காரணமாக. கார்பன் டை ஆக்சைடு பாரம்பரியமாக அதன் அதிக பன்முகத்தன்மை மற்றும் அதிக குளிர்பதன அமைப்புகளில் பயன்பாடு காரணமாக தேர்வுக்கான குளிரூட்டியாக உள்ளது, ஆனால் திரவ நைட்ரஜன் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்துள்ளது.
நைட்ரஜன் காற்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் முக்கிய அங்கமாகும், இது சுமார் 78%ஆகும். வளிமண்டலத்திலிருந்து காற்றைக் கைப்பற்றவும், பின்னர், குளிரூட்டல் மற்றும் பின்னம் மூலம், காற்று மூலக்கூறுகளை நைட்ரஜன், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஆர்கானாக பிரிக்கவும் ஒரு காற்று பிரிப்பு அலகு (ASU) பயன்படுத்தப்படுகிறது. நைட்ரஜன் பின்னர் திரவமாக்கப்பட்டு, வாடிக்கையாளரின் தளத்தில் -196 ° C மற்றும் 2-4 பார்க் என்ற அளவில் சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட கிரையோஜெனிக் தொட்டிகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. நைட்ரஜனின் முக்கிய ஆதாரம் காற்று மற்றும் பிற தொழில்துறை உற்பத்தி செயல்முறைகள் அல்ல என்பதால், விநியோக இடையூறுகள் குறைவு. CO2 போலல்லாமல், நைட்ரஜன் ஒரு திரவ அல்லது வாயுவாக மட்டுமே உள்ளது, இது ஒரு திட கட்டத்தைக் கொண்டிருக்காததால் அதன் பல்துறைத்திறமைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. உணவு நேரடி தொடர்பில் இருந்தவுடன், திரவ நைட்ரஜன் அதன் குளிரூட்டும் சக்தியை உணவுக்கு மாற்றுகிறது, இதனால் எந்தவொரு எச்சத்தையும் விட்டுவிடாமல் குளிர்ந்து அல்லது உறைந்திருக்கும்.
பயன்படுத்தப்படும் குளிரூட்டியின் தேர்வு முதன்மையாக கிரையோஜெனிக் பயன்பாட்டின் வகை, அத்துடன் ஒரு மூலத்தின் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் திரவ நைட்ரஜன் அல்லது CO2 இன் விலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது, ஏனெனில் இது இறுதியில் உணவு குளிர்பதன விலையை நேரடியாக பாதிக்கிறது. இந்த காரணிகள் அவற்றின் முடிவெடுப்பதை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள பல உணவு வணிகங்களும் இப்போது அவற்றின் கார்பன் கால்தடங்களைப் பார்க்கின்றன. கிரையோஜெனிக் கருவி தீர்வுகளின் மூலதன செலவு மற்றும் கிரையோஜெனிக் குழாய் நெட்வொர்க்குகள், வெளியேற்ற அமைப்புகள் மற்றும் பாதுகாப்பான அறை கண்காணிப்பு கருவிகளை தனிமைப்படுத்த தேவையான உள்கட்டமைப்பு ஆகியவை பிற செலவுக் கருத்தாய்வுகளில் அடங்கும். ஏற்கனவே உள்ள கிரையோஜெனிக் ஆலையை ஒரு குளிர்பதனத்திலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு மாற்றுவதற்கு கூடுதல் செலவுகள் தேவைப்படுகின்றன, ஏனெனில், பாதுகாப்பான அறை கட்டுப்பாட்டு அலகு பயன்பாட்டில் உள்ள குளிரூட்டலுடன் பொருந்தக்கூடியதாக மாற்றுவதோடு கூடுதலாக, கிரையோஜெனிக் குழாய் பெரும்பாலும் அழுத்தம், ஓட்டம் மற்றும் காப்பு பொருந்தவும் மாற்றப்பட வேண்டும். தேவைகள். குழாயின் விட்டம் மற்றும் ஊதுகுழல் சக்தியை அதிகரிப்பதன் அடிப்படையில் வெளியேற்ற அமைப்பை மேம்படுத்தவும் அவசியமாக இருக்கலாம். அவ்வாறு செய்வதற்கான பொருளாதார சாத்தியத்தை தீர்மானிக்க மொத்த மாறுதல் செலவுகள் ஒரு வழக்கு வாரியாக மதிப்பிடப்பட வேண்டும்.
இன்று, உணவுத் தொழிலில் திரவ நைட்ரஜன் அல்லது CO2 ஐப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொதுவானது, ஏனெனில் ஏர் லிக்வைட்டின் கிரையோஜெனிக் சுரங்கங்கள் மற்றும் வெளியேற்றங்கள் பல குளிரூட்டிகளுடனும் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், உலகளாவிய கோவிட் தொற்றுநோயின் விளைவாக, CO2 இன் சந்தை கிடைப்பது மாறிவிட்டது, முக்கியமாக எத்தனால் மூலத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் காரணமாக, எனவே உணவுத் தொழில் மாற்று வழிகளில் அதிக ஆர்வம் காட்டுகிறது, அதாவது திரவ நைட்ரஜனுக்கு மாறுவது போன்றவை.
மிக்சர்/கிளர்ச்சி செயல்பாடுகளில் குளிர்பதன மற்றும் வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு பயன்பாடுகளுக்கு, நிறுவனம் கிரையோ இன்ஜெக்டர்-சிபி 3 ஐ எந்தவொரு OEM கருவிகளின் எந்தவொரு பிராண்டிற்கும் எளிதில் மறுசீரமைக்க வடிவமைத்தது, புதியது அல்லது இருக்கும். கிரையோ இன்ஜெக்டர்-சிபி 3 ஐ CO2 இலிருந்து நைட்ரஜன் செயல்பாட்டிற்கு எளிதாக மாற்றலாம் மற்றும் மிக்ஸர்/மிக்சரில் இன்ஜெக்டர் செருகலை மாற்றுவதன் மூலம் நேர்மாறாக. கிரையோ இன்ஜெக்டர்-சிபி 3 என்பது தேர்வின் ஊசி மருந்தாகும், குறிப்பாக சர்வதேச குழாய் OEM களுக்கு, அதன் ஈர்க்கக்கூடிய குளிரூட்டும் செயல்திறன், சுகாதார வடிவமைப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த செயல்திறன் காரணமாக. இன்ஜெக்டர் பிரித்தெடுப்பதற்கும் சுத்தம் செய்வதற்கும் மீண்டும் இணைக்க எளிதானது.
CO2 குறைவாக இருக்கும்போது, ​​CO2 உலர் பனி உபகரணங்களான காம்போ/போர்ட்டபிள் குளிரூட்டிகள், பனி மூலைகள், பெல்லட் ஆலைகள் போன்றவை திரவ நைட்ரஜனாக மாற்ற முடியாது, எனவே மற்றொரு வகை கிரையோஜெனிக் கரைசலைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், பெரும்பாலும் மற்றொரு செயல்முறைக்கு வழிவகுக்கும். தளவமைப்பு. ஆல்டெக்கின் உணவு வல்லுநர்கள் திரவ நைட்ரஜனைப் பயன்படுத்தி மாற்று கிரையோஜெனிக் நிறுவலை பரிந்துரைக்க வாடிக்கையாளரின் தற்போதைய செயல்முறை மற்றும் உற்பத்தி அளவுருக்களை மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும்.
எடுத்துக்காட்டாக, உலர்ந்த பனி CO2/சிறிய குளிரான கலவையை திரவ நைட்ரஜனைப் பயன்படுத்தி கிரையோ டன்னல்-எஃப்.பி 1 உடன் மாற்றுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை நிறுவனம் விரிவாக சோதித்துள்ளது. கிரையோ டன்னல்-எஃப்.பி 1 ஒரு எளிய மறுசீரமைப்பு செயல்முறையின் மூலம் சூடான விலக்கப்பட்ட இறைச்சியின் பெரிய வெட்டுக்களை திறம்பட குளிர்விக்கும் அதே திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது அலகு ஒரு உற்பத்தி வரிசையில் ஒருங்கிணைப்பதை எளிதாக்குகிறது. கூடுதலாக.
தயாரிப்பு தர சிக்கல்கள், உற்பத்தி திறன் இல்லாமை, CO2 விநியோகமின்மை அல்லது உங்கள் கார்பன் தடம் குறைவது குறித்து நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்களானாலும், உங்கள் செயல்பாட்டிற்கான சிறந்த குளிர்பதன மற்றும் கிரையோஜெனிக் உபகரண தீர்வுகளை பரிந்துரைப்பதன் மூலம் ஏர் லிக்வைட்டின் உணவு தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் குழு உங்களுக்கு உதவலாம். எங்கள் பரந்த அளவிலான கிரையோஜெனிக் உபகரணங்கள் சுகாதாரம் மற்றும் செயல்பாட்டு நம்பகத்தன்மையை மனதில் கொண்டு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எதிர்காலத்தில் தற்போதுள்ள கிரையோஜெனிக் கருவிகளை மாற்றுவதோடு தொடர்புடைய செலவு மற்றும் சிரமங்களைக் குறைக்க பல காற்று திரவ தீர்வுகளை ஒரு குளிரூட்டியிலிருந்து இன்னொரு இடத்திற்கு எளிதாக மாற்ற முடியும்.
வெஸ்ட்விக்-துருவ ஊடக பூட்டப்பட்ட பை 2226 வடக்கு ரைட் பி.சி என்.எஸ்.டபிள்யூ 1670 ஏபிஎன்: 22 152 305 336 www.wfmedia.com.au எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்புங்கள்
எங்கள் உணவுத் தொழில் ஊடக சேனல்கள்-உணவு தொழில்நுட்பம் மற்றும் உற்பத்தி இதழ் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் வலைத்தளத்தின் சமீபத்திய செய்திகள்-பிஸியான உணவு, பேக்கேஜிங் மற்றும் வடிவமைப்பு நிபுணர்களை அவர்கள் மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளைப் பெறத் தேவையான எளிய, பயன்படுத்தத் தயாராக இருக்கும் மூலத்தை வழங்குகிறார்கள். பவர் மேட்டர்ஸ் உறுப்பினர்களிடமிருந்து தொழில் நுண்ணறிவு பல்வேறு ஊடக சேனல்களில் ஆயிரக்கணக்கான உள்ளடக்கங்களை அணுகலாம்.